מרק קובה אדום   |  בשרי

משך ההכנה

70 דקות

קטגוריה

מבושל

חומרים

1 חבילה קובה למרק מבית חמים וטעים 

2 גזרים, 1 קישוא 

2 גבעולי סלרי 

1/2 כוס קוביות דלעת 

עלי סלק ירוק, 1 בצל 

3 כפות שמן 

2 ליטרים מים 

2 כפות רסק עגבניות 

1 כף פפריקה מתוקה

1 לימון סחוט 

1 כף סוכר, מלח לפי טעם

 

 

אופן ההכנה

יש לטגן את הבצל, להוסיף קצת מים, לאדות את כל שאר הירקות. להוסיף את הרסק, התבלינים ושאר המים, להביא למצב של רתיחה ולהוסיף את הקובות. לבשל במשך כ- 40 דקות. (אין צורך להפשיר את הקובה).

053-9385292

באהבה מכל האמהות שבעולם